Набір кухонних ножів ручної роботи «Кухарська четвірка #1» зі сталі N690/60-61HRC.

Шановні покупці! Уточнюйте фактичну наявність ножів у менеджера магазину.

🔪 Кухонний набір ножів ручної роботи «Кухарська четвірка #1».

📍 Всі клинки виготовлені із австрійської нержавіючої сталі марки N690.
Твердість 60-61 одиниця.
На ножах спуски прямі від обуха, зведення в 0.4 мм.
Фініш клинків - машинний сатин.
Загострені під кутом 35 градусів.
На топірці спуски прямі, зведення в 0,2 мм.
Фініш клинка - машинний сатин.
Загострений під кутом 35 градусів.
Руківʼя з акрилу.
Больстер - нержавіюча сталь.

За вашим бажанням можна змінити колір ручки.

📌 Характеристики:
Овочевий ніж:
✔️ Загальна довжина - 210 мм
✔️ Довжина клинка - 95 мм
✔️ Ширина клинка - 22 мм
✔️ Товщина обуха - 1.5 мм
Універсальний ніж:
✔️ Загальна довжина - 275 мм
✔️ Довжина клинка - 150 мм
✔️ Ширина клинка - 31 мм
✔️ Товщина обуха -2.4 мм
Ніж Шефа:
✔️ Загальна довжина - 345 мм
✔️ Довжина клинка - 210 мм
✔️ Ширина клинка - 39 мм
✔️ Товщина обуха - 2.4 мм
Топірець:
✔️ Загальна довжина - 235 мм
✔️ Довжина клинка - 100 мм
✔️ Ширина клинка - 60 мм
✔️ Товщина обуха - 2.5 мм